Димитър Зоров: Говедовъдите подкрепят инициативата за Великденската кошница
Националният съюз на говедовъдите в България изрази категорична подкрепа за инициативата на Министерството на земеделието и храните, свързана с така наречената Великденска кошница.
Идеята, насочена към осигуряване на основни хранителни продукти на достъпни цени в дните преди големия празник, беше приета с одобрение от фермерската общност въпреки дългогодишните предизвикателства в сектора.
„Надяваме се това да е началото на една по-смислена политика – такава, която не просто ни сочи празничните дни, а ни помага да останем и да работим в този труден сектор. Защото без фермери няма нито кошница, нито храна, нито бъдеще“, коментира Димитър Зоров, председател на НСГБ.
„Нуждаем се от стабилност и справедливост, а тази инициатива е стъпка в правилната посока“, подчертават от съюза. Според тях подобни кампании не само помагат на българските домакинства, но и отварят прозорец за по-добра реализация на родното производство, особено в чувствителни сектори като млечното и месодайното животновъдство.
Производителите настояват обаче това да не бъде просто предизборен ход или краткосрочен жест. „Важно е кой ще напълни тази кошница – ние, българските фермери, или пак посредниците и веригите, които работят с вносна стока?“ – питат открито от говедовъдния съюз. Те напомнят, че за да има реален ефект за потребителите и родното производство, в инициативата трябва да участват реални производители, а не само дистрибутори и преработватели.
Фермерите посочват, че при правилно изпълнение кампанията може да покаже на обществото, че в България се произвежда качествена, вкусна и безопасна храна. Те настояват за ясна проследимост по веригата – от обора до щанда – и за контрол върху съдържанието и произхода на продуктите, включени в кошницата.
Сред предложенията на съюза са млечни продукти и месо да идват от одобрени български стопанства(на продуктите от месо или суровото опаковано и неопаковано месо да е отбелязан задължително номерът на ушната марка на животното) с доказан произход и без съмнителни замразени суровини. Само така, според тях, потребителите ще могат да се доверят на това, което купуват, а производителите – да оцелеят в един силно конкурентен и често неблагоприятен пазар.
